Audio by Rabbi Avrohom Zucker

Saplings and gourds may be included within the seah`s space. R. Simeon b. Gamaliel says one may plough the whole space until the New Year when there are ten gourds to the seah. 

 מ שביעית 1.7
הנטיעות והדלועין, מצטרפין לתוך בית סאה׃ רבן שמעון בן גמליאל אומר, כל עשרה דלועין לבית סאה-- חורשין כל בית סאה, עד ראש השנה. 
 
Till when are they termed saplings? R. Eleazar b. Azariah says until they are permitted for common use; but R. Joshua says until they are seven years old. R. Akiba says [the word] sapling must be taken literally. If a tree had been felled and produced fresh shoots of one handbreadth or less, they are regarded as saplings; if of more than a handbreadth they are regarded as trees. So R. Simeon says

 מ שביעית 1.8
עד אימתיי נקראו נטיעות׃ רבי אלעזר בן עזריה אומר, עד שיחולו׃ רבי יהושוע אומר, עד שבע שנים׃ רבי עקיבה אומר, נטיעה כשמה׃ אילן שנגמם והוציא חליפין-- מטפח ולמטן כנטיעה, מטפח ולמעלן כאילן, דברי רבי שמעון. 

Click here for the hebrew/english of Perek 1 from emishna.com